酸鹼性食物...@__@－Fly me to the moon～

下面這篇文章節錄自網路轉寄信件...
雖然這類的文章似乎不能盡信，
不過酸性體質不好、鹼性體質比較好這種論調似乎也是人家講了很久了？
所以還是貼上來讓大家看看囉...參考一下。
（其實看完之後覺得有點沮喪說...）

85% 癌症病患屬於酸性體質。
＊健康人的血液是成弱鹼性的，約是 PH 7.35 ~ 7.45 左右。
＊嬰兒也是屬於弱鹼性的體質。
＊成長期的成人有體質酸化的現象。
根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究，顯示 85% 癌症病患屬於酸性體質。
因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。

酸性體質的生理表徵：
1. 皮膚無光澤。
2. 香港腳。
3. 稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。
4. 上下樓梯容易氣喘。
5. 肥胖、下腹突出。
6. 步伐緩慢、動作遲緩。

為什麼會形成酸性體質？
1. 過度攝取乳酸性食品。
   a）肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
   b）攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的
   冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。
   c）年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。

2. 生活步調失常會造成酸性體質
   a）生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
   b）據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
   c）人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。
   d）人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，
   若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。

3. 情緒過於緊張
   a）文明社會會造成的壓力。
   b）工作上或精神上的壓力。
   c）當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。

4.肉體的緊張
   a）動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎
   調整功能，則可能造成病人死亡或其他不良影響。
   b）若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以針灸
   要特別注意反應。
   c）勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。

附錄：常見食物的酸鹼性

1. 強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
2. 中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3. 弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4. 弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
5. 中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6. 強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康
   食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。

我幾乎符合所有酸性體質的「病徵」耶...會不會太慘...
明明人家肉吃得很少啊！
其他比較有問題的，大概只有「晚睡覺」吧...
嗯我雖然也不想活得太長，但是也不想到最後弄得活不活死不死的拖太久啊，
還是開始注意一下，盡量過得養生一點好了...（doh）

下面把他講的食物標個自我顏色檢討一下：
（紅色是我喜歡的、綠色是我討厭的。）

>> 強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點（？）、柿子、烏魚子、柴魚等。
>> 中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
>> 弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
>> 弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
>> 中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
>> 強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康
食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。